桃園美食‧里拉玫瑰焗烤工坊

成立於１９９６年的里拉玫瑰餐飲連鎖，旗下里拉玫瑰焗烤工坊以義大利料理著稱，餐廳提供義大利麵、義式排餐、義式咖啡ＬＡＶＡＺＺＡ與義式甜點等餐飲選擇。里拉玫瑰餐飲連鎖為了提供最優質的料理風味，不惜重資設置中央廚房，從食材的採購、餐飲的研發、甜點的製作，甚至是人員的培訓，通通採垂直式管理，其對於品質的嚴格要求程度，由此，可見一斑！不僅餐飲強調優質，里拉玫瑰焗烤工坊的餐廳氣氛也很講究！由爵士音樂、造型吊燈、舒適沙發、投射燈光等個性裝潢元素所營造的空間美學，置身其中用餐，不僅味覺，就連視覺都很享受！

和風照燒牛排

若你首次來到里拉玫瑰焗烤工坊，一定要嚐嚐老少咸宜的和風照燒牛排，其廣受歡迎的秘訣在於特製日式燒烤醬汁的風味獨特，此外，精選紐西蘭進口嫩肩肉採先煎再烤的烹飪方式，完整保留了肉汁的天然鮮甜滋味，也是一絕。

茄汁海鮮義大利墨魚麵

以新鮮番茄、義大利香料等食材熬煮的紅醬再加上奶油白醬調製而成的醬汁，口感酸甜濃郁，拌炒魷魚、草蝦、淡菜等海鮮，海鮮特有鮮美滋味更增加醬汁風味，如此用心料理，擁有當日超過６０客的高點餐量一點也不奇怪。

香菇燒醬雞肉焗烤飯

迎合國人飲食口味，里拉玫瑰焗烤工坊的焗烤料理走創意路線，其中，結合台式、日式、義式的香菇燒醬雞肉焗烤飯就是一例。將去骨雞腿醃漬香菜、芹菜等香料入味香煎，再加上日式燒烤醬、起士進行焗烤，風味極具層次！

拖鞋麵包佐法式鮪魚醬

嚴格把關食材品質的里拉玫瑰餐飲連鎖，即使是附餐都堅持由中央廚房製作。以拖鞋麵包條佐法式鮪魚醬為例，不僅拖鞋麵包條自製，法式鮪魚醬也是當天現作，新鮮美味當然受歡迎，顧客頻頻加點不說，還有人指定購買喔！

日式豆腐蛋糕

為滿足甜點迷嘴饞又怕胖的心理，里拉玫瑰餐飲連鎖以養生概念推出的日式豆腐蛋糕是由擁有超過１０年烘焙經驗的專業師傅親自操刀。日式豆腐蛋糕的主要材料為無糖豆漿、蛋白與檸檬醬，健康取向與清爽口感是最大特色。

極簡時尚裝潢風格

里拉玫瑰焗烤工坊旗艦店位於中壢大江購物中心，餐廳風格強調極簡時尚，走進餐廳，印入眼簾的是舒適沙發、個性掛畫、投射燈光及造型吊燈等休閒概念極強的佈置元素，其閒適氣氛，讓餐廳即使地處賣場都不覺得吵雜。

里拉玫瑰焗烤工坊

　　　　　　　～桃園義大利美食餐廳‧排餐‧義大利麵‧焗烤～

【營業時間】
　１１：００～２１：００
★酌收１０％服務費！

【優惠專案】
★大台灣旅遊網讀者獨家優惠，詳見網頁優惠券或最新媒體報導內容！

【美食推薦】
●Ａ套餐附開胃菜、湯品、甜點、飲料、拖鞋麵包條佐法式鮪魚醬。Ｂ套餐附湯品、拖鞋麵包條佐法式鮪魚醬。
★開胃菜６選１：尼斯千島沙拉、泰式酸辣雞柳、芋香雞肉鮪魚醬、南洋風味墨魚卷、凱隡沙拉、香草拌仟菇
★湯品３選１：白蘭地鮮菇濃湯、法式洋蔥湯、義式蕃茄牛肉湯
★甜點３選１：日式豆腐蛋糕、水果奶酪、提拉米蘇。
★飲料８選１：冰／熱伯爵茶、冰／熱伯爵奶茶、曼巴咖啡、可口可樂、冰阿拉比卡咖啡、柳橙汁。
◎排餐＄６１０（Ａ餐）／＄５２０（Ｂ餐）
‧和風照燒牛排　　　　　　　　‧私藏紅酒燉牛膝　　　　‧法式豬排佐花香醬　　
‧鮮烤海龍王佐奶油酸豆　　　　‧法式迷迭香烤半雞　　　‧德國豬腳佐陳年老醋
◎義大利麵＄４２０（Ａ餐）／＄３１０（Ｂ餐）
‧頂級ＸＯ醬蘆筍干貝義大利麵　‧茄汁海鮮義大利墨魚麵　‧奶油番紅花明蝦天使髮義大利麵　　　　
‧時蔬粉醬豬排尖管麵　　　　　‧和風雞肉玉米焗尖管麵　‧奶油咖哩海鮮焗尖管麵　　　　
‧香菇燒醬雞肉焗烤飯　　　　　‧青醬培根鮮蝦焗烤飯
●下午茶＄１５０：手工餅乾＋蛋糕＋飲料。
★飲料選擇：法國百年品牌ＨＥＤＩＡＲＤ系列茶品、全球最大義式咖啡品牌ＬＡＶＡＺＺＡ系列咖啡、冰沙、果汁。

【交通資訊】「里拉玫瑰焗烤工坊」位於中壢大江購物中心Ｂ１！
★衛星定位：緯度２５﹒００１５８８、經度１２１﹒２２９０１７
★中山高：於５７Ｋ處內壢交流道出口，往大園方向，接桃１１０甲線中園路續行，即可到達大江購物中心。

【停車資訊】
　大江購物中心設有大型免費停車場。

【好站推薦】
★宮‧韓式炭火烤肉

營業地址：桃園縣中壢市中園路二段509號B1（中壢大江購物中心B1）
營業電話：03-4680340

本頁網址：http://034680340.travel-web.com.tw/

優良店家：桃園美食‧里拉玫瑰焗烤工坊 2007/12/10

企劃報導：大台灣旅遊網